2021-06-22 09:15:17
Nên ăn gì và uống gì khi bị đau họng? Cùng với nên là không nên ăn uống thực phẩm gì? Hãy cùng tìm hiểu.
Viêm họng có thể làm cho việc ăn uống trở nên phức tạp, thậm chí đôi khi làm hỏng cảm giác thèm ăn của bạn. Nhưng để giảm đau họng và cho phép nó lành lại, bạn cần cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết. Mặc dù thực phẩm chữa đau họng không thể chữa khỏi bệnh nhiễm trùng của bạn, nhưng nó chắc chắn sẽ giúp bạn nhanh chóng hồi phục.
Biết chính xác những gì nên ăn và uống gì khi bị đau họng có thể giúp giảm đau họng của bạn và làm cho cơn đau biến mất. Và điều này không chỉ bao gồm uống nhiều nước và súp nóng. Trên thực tế, bạn thậm chí có thể đủ khả năng để thưởng cho mình một ít kem!
Với bệnh viêm họng, một mẹo đơn giản là tiêu thụ thức ăn dễ nuốt, đồng thời nhận được càng nhiều chất dinh dưỡng càng tốt.
Trước khi xem qua một số khuyến nghị của chúng tôi có thể giúp giảm bớt cơn đau do ăn uống, chúng ta hãy nói sơ qua về các dấu hiệu của viêm họng.
Triệu chứng của bệnh viêm họng
Viêm họng, còn được gọi là đau họng, thường gây đau khi nuốt và đôi khi nói.
Một số triệu chứng có thể kể đến của bệnh viêm họng bao gồm:
Tùy thuộc vào việc bạn đang bị nhiễm virus hay vi khuẩn, tình trạng viêm họng của bạn cũng có thể đi kèm với một số triệu chứng khác.
Các triệu chứng kèm theo bao gồm:
Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào kèm theo, tốt nhất nên đi khám.
Nên ăn gì và nên uống gì khi bị đau họng?
Nên ăn gì và nên uống gì khi bị đau họng? Thức ăn mềm và rất dễ nuốt thường an toàn để ăn khi bạn bị đau họng. Kết cấu mềm mại sẽ giúp hạn chế tình trạng kích ứng cổ họng của bạn. Thức ăn và đồ uống ấm cũng có thể giúp làm dịu cổ họng của bạn.
Trà ấm
Trà ấm có thể giúp bạn thoải mái hơn. Trà có nhiều chất chống oxy hóa, có thể giúp chống lại bệnh tật và các bệnh nhiễm trùng do vi rút như cảm lạnh.
Việc tăng cường khả năng miễn dịch mà bạn nhận được từ việc uống trà cũng sẽ kích thích quá trình chữa lành nhanh hơn và giảm bớt sự khó chịu của bạn.
Ngoài ra, các loại trà khác nhau đều có những ưu điểm riêng biệt. Ví dụ, trà hoa cúc có các hợp chất chống viêm, có thể làm giảm viêm họng và giúp bạn ngủ ngon hơn. Trà nghệ cũng có các đặc tính tương tự, và có thêm lợi ích là đặc tính khử trùng.
Mật ong, giúp giảm đau họng, là bạn đồng hành hoàn hảo với một tách trà ấm.
Mật ong
Một hoặc hai thìa mật ong với một cốc nước ấm hoặc trà là một phương pháp chữa đau họng hiệu quả.
Mật ong có chứa nhiều đặc tính chữa bệnh và chống viêm, kháng khuẩn và kháng vi-rút, đồng thời chứa chất chống oxy hóa. Nghiên cứu đã được thời gian chứng minh đã chỉ ra rằng chất lỏng sền sệt, ngọt ngào có thể giúp tình trạng viêm họng thuyên giảm.
Đặc tính thịnh soạn của nó cũng làm cho nó trở thành một loại thuốc giảm ho hiệu quả.
Và nếu bạn yêu thích mật ong, bạn cũng có thể uống nó để cải thiện tâm trạng nhanh chóng. Với vô số loại mật ong để bạn lựa chọn, chỉ cần tuân theo một nguyên tắc đơn giản: mật ong càng ít chế biến thì càng tốt cho chứng đau họng của bạn.
Súp nóng
Bạn cũng nên nạp vào cơ thể những thứ dễ nuốt và bổ sung chất dinh dưỡng như một bữa ăn thực tế. Khi kết hợp với các thành phần phù hợp, súp nóng cung cấp một lựa chọn làm dịu, bổ sung nước và bổ dưỡng.
Các món súp tự làm đơn giản như súp gà với rau rất dễ làm và mang đến một bữa ăn cân bằng và bổ dưỡng.
Các thành phần khác như nghệ và gừng rất tốt để thêm vào súp của bạn, vì chúng có đặc tính chống viêm.
Tốt nhất bạn nên tránh xa các loại súp có vị mặn, cay hoặc có thành phần thô. Tránh các thành phần có tính axit, chẳng hạn như cà chua, vì chúng có thể gây kích ứng cổ họng của bạn thêm.
Chuối
Nếu bạn đang tìm kiếm thức ăn cần ít công đoạn chuẩn bị hơn, hãy cân nhắc ăn chuối. Chuối là loại trái cây mềm, bổ dưỡng, dễ nuốt và nhẹ nhàng trên cổ họng của bạn.
Trộn chúng với một số yến mạch hoặc quả mọng sẽ cho bạn một hỗn hợp ngon và làm mát cổ họng của bạn. Thêm vào đó, chúng chứa Vitamin B, là chất tăng cường năng lượng và Vitamin C để giúp cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng.
Sữa chua
Sữa chua là một siêu thực phẩm khác tốt cho dạ dày và cổ họng của bạn. Ngoài việc rất dễ nuốt, nó cũng có thể giúp giảm đau do cổ họng bị viêm.
Sữa chua chứa nhiều protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh, tất cả đều sẽ cung cấp cho bạn nguồn dinh dưỡng cần thiết để phục hồi sau cơn đau họng.
Ngoài ra, nó chứa nhiều men vi sinh, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và đường ruột khỏe mạnh.
Sinh tố
Một lựa chọn thực phẩm không qua chế biến tuyệt vời khác tốt cho cổ họng của bạn là sinh tố! Miễn là bạn giữ nó đơn giản, sinh tố cần ít suy nghĩ trong việc chế biến, ngoài việc trộn trái cây và rau quả.
Vì sinh tố có tác dụng sảng khoái và dễ làm dịu cổ họng, bạn nên cắt giảm lượng sữa, vì nó có thể làm tăng sản xuất chất nhầy và kích ứng cổ họng của bạn thêm nữa.
Cân nhắc bổ sung các thành phần như cần tây và quả mọng, chứa ít đường và nhiều chất chống oxy hóa, để tăng tốc độ phục hồi của bạn.
Yến mạch
Nếu bạn không thể tập hợp sự thèm ăn trái cây và rau quả ngay bây giờ, hãy tuân theo những điều cơ bản và chọn ngũ cốc.
Yến mạch rất dễ nuốt và chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ và chất chống oxy hóa.
Ngoài ra, chúng còn chứa axit béo omega-3, folate và kali, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Trứng bác
Trứng lộn trên chảo nấu ăn, là một trong những món ăn giúp chữa đau họng
Cân nhắc ăn trứng bác khi bạn đang bị đau họng vì chúng rất dễ nuốt.
Trứng rất giàu chất dinh dưỡng như kẽm, sắt, selen, Vitamin D và Vitamin B12, có thể giúp cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng và vẫn khỏe mạnh!
Nếu bạn đang làm món trứng bác, hãy nhớ không nêm quá nhiều gia vị vì muối có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm họng của bạn.
Kem
Đau họng là lý do tốt nhất để thưởng thức đồ lạnh như kem và kem que, nhưng chỉ ở mức độ vừa phải!
Độ lạnh của kem có thể rất dễ chịu cho cổ họng của bạn, giúp giảm đau và giảm kích ứng trong cổ họng của bạn. Tiêu thụ vừa phải, kem que và kem thậm chí có thể làm giảm chứng viêm họng của bạn.
Tuy nhiên, bạn nên tránh chúng nếu bị ho.
Không nên ăn gì và không nên uống gì khi bị đau họng
Bạn nên tránh những thức ăn có thể gây kích ứng cổ họng nhiều hơn hoặc khó nuốt . Những thực phẩm này có thể bao gồm:
Ở một số người, sữa có thể làm đặc hoặc tăng sản xuất chất nhầy. Điều này có thể khiến bạn phải hắng giọng thường xuyên hơn, điều này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng đau họng của bạn.
Làm thế nào để điều trị viêm họng?
Cách đầu tiên và hiệu quả nhất để giảm đau họng là súc họng bằng nước ấm và muối. Đổ khoảng một thìa muối vào 8 ounce nước ấm. Khuấy đều muối trong nước. Sau đó, nhấp vài ngụm, ngửa đầu ra sau và súc miệng. Đảm bảo không nuốt. Thay vào đó, hãy nhổ nó ra và lặp lại.
Thảo dược
Một số biện pháp thảo dược có thể hữu ích. Thuốc xịt họng, thuốc nhỏ hoặc trà thảo dược có chứa rễ cam thảo hoặc hoa kim ngân có thể giúp giảm đau. Tuy nhiên, trước khi sử dụng phương pháp điều trị bằng thảo dược, hãy đảm bảo rằng bạn biết về bất kỳ khả năng nào:
Nếu bạn không chắc mình có thể dùng thuốc gì một cách an toàn, hãy hỏi bác sĩ. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang mang thai hoặc nghĩ rằng bạn có thể mang thai. Một số biện pháp thảo dược không an toàn để sử dụng trong thời kỳ mang thai.
Thuốc không kê đơn
Bạn cũng có thể sử dụng các phương pháp không kê đơn. Viên ngậm trị viêm họng mà bạn có thể mua ở một số cửa hàng tạp hóa và hiệu thuốc không chỉ giúp giảm đau họng một chút mà nhiều viên còn có hương vị dễ chịu.
Acetaminophen (Tylenol) là một loại thuốc giảm đau nhẹ mà một số người sử dụng cho những cơn đau nhẹ. Nó cũng có thể giúp làm dịu cơn đau họng. Trước khi dùng acetaminophen, hãy nhớ đọc hướng dẫn sử dụng trên bao bì và uống theo liều lượng được đề xuất phù hợp nhất với bạn.
Thuốc kê đơn
Nếu không có phương pháp nào trong số những phương pháp này giúp bạn giảm đau lâu dài và tình trạng đau họng vẫn tiếp diễn, bạn có thể cần thử thuốc theo toa. Nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn không thể tìm thấy sự nhẹ nhõm.
Một số biện pháp khác:
Đau họng của bạn có thể sẽ mất vài ngày, nhưng bạn có thể thuyên giảm ngay bằng cách:
Khi nào đến gặp bác sĩ?
Nếu cơn đau họng của bạn không thuyên giảm, hãy đến gặp bác sĩ. Hầu hết viêm họng xảy ra do nhiễm vi-rút, chẳng hạn như cảm lạnh hoặc cúm, hoặc nhiễm trùng do vi khuẩn, chẳng hạn như viêm họng liên cầu khuẩn. Nếu bạn bị nhiễm trùng do vi khuẩn, bác sĩ có thể kê đơn thuốc kháng sinh. Thuốc kháng sinh sẽ không điều trị chứng đau họng xảy ra do nhiễm vi-rút.
Đau họng cũng có thể xảy ra do các yếu tố môi trường như dị ứng theo mùa, hít phải khói thuốc lá, hoặc thậm chí không khí khô. Những người ngủ ngáy cũng có thể bị đau họng.
Đi khám bác sĩ nếu cơn đau họng của bạn trở nên không thể chịu đựng được và bạn bắt đầu cảm thấy tồi tệ hơn hoặc nếu bạn gặp các triệu chứng khác như:
Bạn cũng nên đến gặp bác sĩ nếu tình trạng đau họng kéo dài hơn một tuần. Bác sĩ của bạn có thể tiến hành các xét nghiệm để loại trừ bất cứ điều gì cần chú ý thêm.